Backseminare by Shmak

Alle hergestellten Produkte werden hinterher verkostet oder können mit nach Hause genommen werden.

 

Terminabsprache ab sofort unter der Telefonnummer:

Sascha Kazmierzak: 0160/92798810 - 0341/59161577

 

Bei Teilnahme an allen Kursen erhalten

Sie einen Gutschein im Wert von 30,00 €.

 

 

Kursangebote:

 

Kurs 1: Herstellung von Teig – Brot und Brötchen

Herstellung von Vollkorn-Roggen- und Vollkorn-Weizen-Teig

 

Kursgebühr: 28,00 € pro Person

 

incl. Kaffee und Wasser

Teilnehmerzahl, 2 – 6 Personen

 

 

Kurs 2: Rührteige und Bisquitherstellung

Herstellung von u.a. Wiener Böden in verschiedenen Varianten

 

Kursgebühr 31 Euro pro Person

 

incl. Kaffee und Wasser

Teilnehmerzahl, 2 – 6 Personen

 

 

Kurs 3: Herstellung von Torten und Dekoration

Dekorationen mit Schokoladenglasur und Garnierübungen mit der Spritztüte

 

Kursgebühr 39 Euro pro Person

 

incl. Kaffee und Wasser

Teilnehmerzahl, 2 – 6 Personen

 

 

Kurs 4: Basiskurs „ Motivtorten“

Einstreichen und Eindecken der Torte

verschiedene Torten-Dekorationen, wie z.B. Marzipanrosen und Schokoladenornamenten

 

Kursgebühr 39 Euro pro Person

 

incl. Kaffee und Wasser

Teilnehmerzahl, 2 – 6 Personen

 

 

Kurs 5: Süße Hefeteige und Blätterteig

Herstellung von süßem Hefeteig für z.B. Streuselkuchen und Obstkuchen

Herstellung von Blätterteig für z.B. Apfelstrudel und Blätterteig-Teilchen

 

Kursgebühr 31 Euro pro Person

 

incl. Kaffee und Wasser

Teilnehmerzahl, 2 – 6 Personen

 

 

Kurs 6: Herzhafte Teige und Füllungen

Herstellung von Pizza-Teigen, Belägen und gefüllten Teigtaschen

Herstellung von „Endprodukten“

 

Kursgebühr 35 Euro pro Person

 

incl. Kaffee und Wasser

Teilnehmerzahl, 2 – 6 Personen

 

 

Anmeldung zu den Backseminaren bitte mit Name, Adresse, Mailadresse, Telefonnummer, Wunschtermin, Anzahl der Teilnehmer.

Nach erfolgreicher Anmeldung erhalten Sie eine Bestätigungsmail.

 

 

Bei Teilnahme an allen Kursen erhalten

Sie einen Gutschein im Wert von 30,00 €.

 

Alle hergestellten Produkte werden hinterher verkostet oder können mit nach Hause genommen werden.

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04229 Leipzig

Kontakt

Rufen Sie einfach an unter:

Sascha Kazmierzak

+49 341 59161577

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